El Própolis es una sustancia resinosa que las abejas elaboran a partir de las resinas que segregan los brotes tiernos de ciertos árboles y que mezclan con cera, polen y secreciones salivares. Las abejas elaboran Própolis de forma instintiva para emplearlo como medio de defensa frente al medio externo, por sus propiedades antibióticas. Así, gracias a esta sustancia, garantizan la asepsia en el interior de la colmena, algo tan necesario para salvaguardar la supervivencia de las más de 60.000 abejas que conviven en un espacio tan reducido, junto a las crías y su alimento. También lo utilizan junto con la cera, como material indispensable en la construcción de las colmenas con el fin de tapar las grietas, evitar la entrada de otros insectos invasores o de agentes microbianos y patógenos, embalsamar los restos de animales que por su tamaño no pueden expulsar fuera de la colmena evitando así posibles contaminaciones debidas a su putrefacción. Asimismo, garantizan una temperatura adecuada pues, al revestir el interior de la colmena, hace la función de aislante térmico.